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Blog alimentazione sport e fitness dr Uliano

aprile 2018

Di che Fibra sei? Test ACTN3

By | 2018-07-17T20:10:25+00:00 02/04/2018|Categories: Aumentare la performance, Sport e Dieta|

Test per la valutazione del pattern genetico della contrazione muscolare e apporto di ossigeno alle fibre ACTN3 è l'unico gene che mostra associazione tra genotipo e prestazioni atletiche tra più coorti di atleti d'elite. I geni ACTN codificano la formazione di proteine chiamate Actinine che legano actina e servono per stabilizzare i filamenti di actina  dando contrazioni [...]

Fatica Cronica negli Atleti, Overtraining e Alimentazione

By | 2018-06-07T14:23:26+00:00 02/04/2018|Categories: Alimentazione e Overtraining, Sport e Dieta|

L'overtraining è uno squilibrio che si verifica quando l'attività fisica praticata è troppo intensa, tanto che l'organismo non riesce, nei tempi di recupero, ad eliminare la fatica accumulata. Questo squilibrio provoca un continuo stato di stress psicofisico, che culmina nella staleness syndrome (rifiuto di allenarsi), danneggiando le prestazioni atletiche e rendendo più vulnerabile l'organismo a [...]

Supercompensazione di Glicogeno e performance atletica

By | 2018-06-07T14:24:57+00:00 02/04/2018|Categories: Aumentare la performance, Sport e Dieta|

Assumere un aumentato contenuto in carboidrati prima e durante una attività aerobica intensa per aumentare la performance, rappresenta uno dei metodi più diffusi tra gli atleti di sport di resistenza di tipo aerobico. Il livello di attenzione e l'umore migliorano durante la giornata in cui si effettua una intensa attività aerobica. Una della più diffuse [...]