Alimentazione in allatamento e infantile.
Nutrizione significa conoscere gli alimenti in rapporto alla fisiologia dell'organismo del
bambino che dagli alimenti trae i principi necessari per il proprio accrescimento, uno sviluppo
normale, condizionando con estrema probabilità molti aspetti dell'età adulta.
L'allattamento in termini energetici può essere considerato un lavoro molto più gravoso della
gravidanza e richiede un maggiore fabbisogno calorico. Per non uscirne debilitate, è
necessario alimentarsi correttamente. Se la madre è malnutrita, infatti, essa attinge da tutte le
sue riserve e da tutti i suoi tessuti per favorire al lattante le migliori garanzie di
sopravvivenza.